Opinión: El día de la obesidad, la gordofobia y la verdadera salud integral
04/03/2024
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Es interesante, como profesional de la Nutrición, analizar la evolución del enfoque en la salud relacionada con la obesidad. Tradicionalmente, el 4 de marzo se designaba como el "Día Mundial de la Obesidad", pero desde hace unos años se ha transformado en el "Día Mundial contra la Gordofobia", una iniciativa liderada por activistas gordas para poner fin a la estigmatización arraigada y propiciar la reflexión sobre los sesgos de peso en la atención en salud.
Aunque esta modificación puede generar controversias entre algunos colegas del ámbito de la salud, es esencial abordar estas cuestiones en nuestra lucha contra la discriminación y estigmatización.
En ese sentido, es fundamental reconocer que las intervenciones convencionales a menudo asumen que la adiposidad es la causa directa de morbilidad y mortalidad. Sin embargo, la relación entre peso y salud es más compleja. El índice de masa corporal (IMC), utilizado comúnmente para diagnosticar la obesidad, ha demostrado limitaciones que nos instan a desvincular la salud del tamaño corporal.
La visión pesocentrista, que sitúa el peso corporal como el indicador principal de salud y considera la gordura y la obesidad como términos intercambiables, ha sido objeto de críticas por su reduccionismo. Desde la nutrición, entendemos que la salud abarca el bienestar físico, mental y social, y es vital superar la noción restrictiva de que la pérdida de peso es el único camino hacia la salud, promoviendo así una comprensión más integral del bienestar o el estar “sanos”.
Resulta indispensable que, como profesionales de la salud, consideremos detenidamente la discriminación y violencia que experimentan las personas gordas, sobre todo las mujeres. Las burlas, el bullying y la patologización de sus cuerpos impactan profundamente en su bienestar psicológico, y sentirse señaladas o juzgadas por los profesionales que deberían acompañar sus procesos, no contribuye positivamente a su salud integral.
La salud pesocentrista, centrada en el peso ideal y el IMC, tiende a estigmatizar a las personas gordas, complicando su acceso a la atención. Las tablas de peso ideal y el IMC desestiman la diversidad corporal y perpetúan estándares irreales.
Por ello, desde el Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires aspiramos y convocamos a abandonar la patologización de los cuerpos y dirigir nuestros esfuerzos hacia políticas alimentarias y educación nutricional inclusivas. La salud no debería depender del tamaño de nuestros cuerpos; es un derecho fundamental para todas las personas. En una sociedad que prioriza la delgadez, es esencial reconocer que la salud integral es posible desde la diversidad corporal, y que la estigmatización no contribuye al bienestar en su sentido más amplio.
Por Fernanda Delgado
Por Fernanda Delgado
Secretaria del Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires
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Oscar :
Gracias por informanos de lo que pasa en nuestro querido pueblo. saludos desde Valencia, España
susana:
holaaa los escucho desde Esquel, saludos a mi familiaaa
Ernesto:
Me podrian informar cuando viene la vtv a Juarez
AlenaKili:
¡Ηola!
He notаdо ԛuе muchоѕ сhісoѕ prefіеrеn chіcas regulаreѕ.
Аplaudо а los hombrеs ԛue tuviеron laѕ аgallas dе dіѕfrutar el аmоr dе muсhаѕ muϳerеѕ y elіgіеrоn а la ԛuе sаbíа ԛuе ѕеríа ѕu meϳоr amiga durantе lа vida llеnа de bаchеs y locurаѕ.
Ԛueríа ser esa amіga, no ѕolo unа аmа de cаsа eѕtablе, cоnfіаble у aburrіdа.
Tеngo 24 añoѕ, Alеnа, de lа Repúblіса Checа, tаmbіén ѕé еl idіоmа іngléѕ.
De tоdоѕ modos, рuedеs encоntrаr mі рerfil аquí: http://tgalinsapifilt.cf/idi-31128/
Juan Pablo:
Que lindo escucharlos, saludos desde Santa fe
Esteban:
Me encanta la pagina, y escucho la radio tambien desde Misiones
jose luis volante:
muy lindo programa felicitaciones
marcelo:
Hola, a ver porque no controlan la faena clandestina y la venta de chorizos de jabali?
Manu Largel:
Hola gaby y Marcos!Queria saludar a Natalia Largel que se recibio de Medica y que estamos todos muy orgullosos de ella! beso a Dario , Dylan!!
OSCAR BONAZZO:
ESCUCHANDOLOS DESDE CABA, MUY BUEN PROGRAMA, SIGAN ASI...EXITOS TOTALES PARA UDS.
MABEL:
HOLA GABYen parque 9 de julio Pitbull sueltos entre los chicos, lo mismo en plaza MITREdogo blanco. una locura las plazas son para chicos. Hemos llamado a policia. salida de escuela hermana tambien, estan todo el día ahi, si un nene los pisa? son nenes de 2 a 5 años. gracias gaby
Paola Otero:
Felicitaciones para los que estan haciendo las campañas solidarias y la gente que ayuda. bendiciones
MARINA AMPRIMO:
OJALA RECUERDEN A OSVALDO AMPRIMO QUE FUE UN GRAN PIALADOR HOY NOS MIRA DESDE EL CIELO DONDE SE NOS FUE HACE UNOS DIAS EL PAPA DE HORACIO AMPRIMO
Patriicia:
Me pasas en nombre de las cosas de pino gracias
Gustavo:
Impecable La radiooo!!! Los escuchamos desde Buenos Aires!!
mabel :
los felicito!!!! evangelina una luchadora, la conductora maravillosa felicitaciones nunca los había escuchado. hermosas personas.
mabel:
quiero saludar a uriel, con un abrazototote
luis braile:
Enorme tristeza ante gran perdida como la de un ser tan querido como Gustavo Diaz. Gran profesional y excelente persona .Enorme saludo a toda su familia , y a todos los integrantes de FM del sol . Q.E.P.D
Muy conmovidos . Besos al cielo.
Claudia María Ischia:
Una gran tristeza por la partida de Gustavo. Acompañamos a su familia y a la radio FM del Sol. Una gran persona y colega. Siempre dedicado, atento y muy generoso. Muy difícil momento.
Enrique:
Hola, me podrian informar cuantos milimetros va lloviendo??? Gracias
Veronica :
HOLA. QUIERO PEDIR UN IMPORTANTE FAVOR. SE EXTRAVIÓ DOCUMENTACION Y TARJETA A NOMBRE DE : BLANCO SEBASTIÁN HUGO. EN CASO DE ENCONTRARLO POR FAVOR COMUNICARSE AL TEL: 112154-4223. GRACIAS.
pedro:
Hola, del juego clandestino no se dice nada??, que pasa con los bingos que se juegan por facebook??
Magali 517:
La suprema cumple 7 años!!!
Teresa 394:
La suprema cumple 8 años
Claudia Elizabeth576:
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Abril 740:
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cumple 5 años la suprema
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iara 634:
la suprema cumple 5 años
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La suprema cumple 5 años!! Me acompañan todas las mañanas!!
Ailin 980:
La suprema cumple 8 años
Mía 136:
La suprema cumple 8 años
Carla 021:
La suprema cumple 8 años!!
Jose Maria:
la suprema cumple 5 años Jose Maria 626
Evelyn 937:
la soprema cumple 5 años
Abril 740:
La suprema cumple 7 años
Patricia:
la suprema cumple 5 años quiero participar por el arrollado Patricia 667
Patricia:
Para el sorteo la P de Paciencia Patricia 667
Juan 233:
La suprema cumple 5 años
Carla 687:
La suprema cumple 8 años
Maria Elena 376:
La suprema cumple 5 años. Quiero arrollado!!
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